Fino ad ora vi abbiamo illustrato alcune tra le ricette tipiche dell’isola d’Elba, come lo Stoccafisso alla Riese, la Schiaccia Briaca o la Schiacciunta, tutte …
Ricetta dell’Elba: il Polpo Lesso
Cosa Mangiare
Stoccafisso alla Riese
Oggi mi sono dedicata a un piatto must della tradizione elbana, un piatto che difficilmente non troviamo nei menù dei ristoranti dell’isola d’Elba, un piatto …
Ricetta tipica dell’Elba: Zuppa d’Uova
Ben ritrovati con il nostro appuntamento culinario! Con oggi è arrivato il momento di un’altra ricetta tipica dell’Elba: Zuppa d’Uova. In queste ultime settimane infatti …
Dolce tipico dell’Elba: la Schiacciunta
Eccoci qui con il nostro consueto appuntamento sulla cucina elbana. A grande richiesta, oggi vi proponiamo un’altra ricetta di un dolce tipico dell’isola d’Elba: la …
La miglior pizza in Toscana
Pizza che passione, vero? Forse il più amato tra i pasti degli italiani e, ovviamente, quello che più ci rappresenta all’estero. Dove mangiare però una …
Tosca: un mare di sapori a Capoliveri
Le cozze come le faccio io non le fa nessuno in bianco perlomeno Parte forte Tosca, fisico gracile, ciuffo di capelli al vento e pelle …
Sportella e Ceremito
Foto credits: PaneZucchero C’è una lunga tradizione culinaria che a Pasqua coinvolge il versante orientale dell’isola e non solo: la Sportella e Cerimito. Si tratta …
Ristoranti romantici all’Elba
Siete in tanti a chiederci dove poter mangiare, la richiesta però non è diretta solo al ristorante, ma anche a tutti quegli aspetti che rendono …
Il miglior gelato all’Elba: i nostri consigli
Dove si mangia il miglior gelato all’Elba? Domanda difficile alla quale proviamo a dare una risposta, o almeno dei suggerimenti, per la scelta assai ardua soprattutto …
Ristoranti per celiaci all’Elba
Ce lo chiedono sempre più spesso e è un’informazione importante per chi è celiaco: quali ristoranti per celiaci, gluten free, ci sono all’Elba? Abbiamo pensato …